Le Restaurant de l'Hôtel offre à ses clients courtoisie et tradition, qui sont unies à l'authenticité des
plats.
La cuisine, soignée personnellement par les propriétaires, propose des plats typiques valdotains.
La maison offre un choix entre des entrées chaudes et froides et des plats principaux, comme les
crêpes à la valdotaine, le risotto avec la fondue et la carbonata et le gibier accompagnés par une
simple, mais traditionnelle, polenta.
La carte des vins propose un choix très riche.
